In cucina è il cubetto che dà forma ai piatti preferiti dagli italiani: a 9 italiani su 10 piacciono i quelli di salumi. Soprattutto di pancetta affumicata. A rilevarlo la ricerca di Astraricerche ...

I fagiolini appartengono alla famiglia delle leguminose, anche se spesso vengono classificati come ortaggio. Invece altro non sono che il baccello immaturo del fagiolo. La maggior parte delle persone ...

Metter in una pentola la testa di maiale, il prosciutto, la pancetta e le pere essiccate, coprire con acqua e cuocere lentamente per una mezz’ora.

Le frittate o le uova strapazzate con prosciutto cotto o pancetta sono un piatto molto apprezzato per la loro praticità e versatilità culinaria. Analizzando i loro valori nutrizionali, si nota ...