SALSA DE CHILE SERRANO ROJO Acompaña tus tacos, flautas y demás con esta deliciosa Salsa De Chile Serrano Rojo. INGREDIENTES 250 gms de chile serrano rojo 1 cucharita de comino entero 1 diente de ajo 4 Cucharadas de Aceite de Oliva 1 cucharita de comino 2 a 3 limones (su jugo) Sal al gusto PREPARACIÓN Los chiles se asan en un comal hasta que se tuesten. Se retiran del fuego, se dejan enfriar un poco, se pelan y se les quita el rabo Se muele el comino en el molcajete hasta hacerlo polvo, se agreg
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