Recipe in the description! 🥭 #cheesecake #mango
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Recipe in the description! 🥭 #cheesecake #mango
How to make Nicola Lamb’s Mango Basque Cheesecake: • 12 ounces/340 grams cream cheese, at room temperature • ¾ cup plus 2 tablespoons/175 grams sugar • 4 large eggs • 2 large egg yolks • 1 ⅓ cups/350 grams canned sweetened mango pulp, preferably Alphonso • ¾ cup/180 milliliters heavy cream • 2 tablespoons fresh lemon juice ...
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